四川省绿海源科技开发有限公司通过多年的研制并与西南农业大学合作,通过生物工程技术,生产的绿海源、绿世畅源系列柠檬绿色产品成为市场的消费热点。经质检系统对绿海源系列产品的市场质量跟踪调查,授予“四川省群众喜爱产品”称号。公司已开发出柠檬香茶、柠檬绿茶、柠檬红茶、柠檬花茶等含糖型和无糖型等多口味、多系列品种,满足不同层次的消费需要。安岳柠檬主栽品种为尤力克,系二十世纪二十年代从美国引入,经过七十多年的驯化和栽培,培育出了优质、高产的尤力克柠檬新株系。柑桔研究所研究表明:安岳尤力克柠檬果实可溶性固形物含量平均高达10%,11.8%,较美国加州尤力克柠檬8.3%(SOWhtmyd,1970)高,安岳柠檬的柠檬酸含量平均6.76%,达8.24%,也比美国加州尤力克柠檬的5.91%和6.05%(Birdsa,等,1961)高,香精;由平均含量0.70%,0.84%,高于美国柠檬的0.69%(kesterson等,1975),Vc平均含量为58.47mg/100mI,明显高于美国加州尤力克柠檬的47.7mg/100mI(Dgiacomo等,1974)。且安岳柠檬富含VP、VE、VB、肌醇和钙、镁、钾...[ 查看更多 ]